Untersuchungen der Lipase und der Toxizität des Pankreas bei der experimentell hervorgerufenen akuten Pankreasnekrose (III. Mitteilung). Über die Menge der Fettsäuren im nekrotischen Pankreas bei experimentell hervorgerufener akuter Pankreasnekrose

Es ist schon längst allgemein anerkannt, dass bei akuter Pankreasnekrose die Fette durch Einwirkung von Lipasen in Fettsäuren und Glyzerin abgebaut werden, und dass die Fettsäuren dann mit dem im Blut enthaltenen Kalzium in Verbindung treten, wodurch toxische Seifen entstehen, die das Pankreasgewebe zur Nekrose führen. Der Verf. hat bei Versuchshunden durch Einfubräng von Galle und Olivenöl oder durch Unterbindung der Arterien des Pankreas usw. akute Paekreasnekrose hervorgerufen. Als er nach dem Tode der Hunden durch Anwepdung der Modifikation der Methode von Bloor, Pelkan und Allen die Menge der Fettsöueren im Pankreas bestimmt hatte, ergab sich, dass die Fettsöuren des Pankreas bei nekrotjsierten Partien am starksten zunahmen, weniger stark bei Blutungspartien. Bei Ödematösen Partien wurde bisweilen beobachtet, dass die Fettsäuren eine stärkere Verminderung als bei der noch gesund gebliebenen Partien zeigten. Das kommt wohl nach dem Erachten des Verf. s daher, dass diese ödematösen Partien reichlich Wasser enthielten. Eine besonders starke Vermehrnng der Fettsäuren nach Einfuhrung von Olivenöl findet ihre Erklärung in der Spaltung des Olivenöls. In einem klinischen Fall von akuter Pankreasnekrose konnte der Verf. in dem bei der Sektion herausgenommenen Pankreas eine beträchtliohe Vermehung der Festsäuren feststellen.