Journal of Okayama Medical Association
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米胚芽ノ生化學的研究 1. 米胚芽ノ酵素ニ就キテ
美木 俊雄
岡山醫科大學醫化學教室
発行日
1931-06-30
抄録
Der Verfasser hat die Fermente des Reisembryos untersucht und gefunden, dass der Reisembryo Amylase, Urease und Tributylinesterase enthält.
備考
原著
ISSN
0030-1558
NCID
AN00032489